お正月用和菓子作りました。

2022.12.1(木)

今日もエミリーと散歩しました。

今朝は　柴のコタロウ君に会いました。バタバタしててごめんね。

今日は　私も和菓子教室に行きました。このシーズンは　クリスマス関係が多いのですが。和菓子にクリスマスはないのでお正月を先取りします。本日のお品書きは

・お祝い饅頭　（包あんせず作る蒸し饅頭)

・初春ねりきり　（椿・松)

・干支菓子　卯　（あん入りぎゅうひ（雪平生地）で作る干支うさぎ）　　の三種

今日は　そんなに芸術的センスが要求されなくて良かったです。お正月まで一月ですが、それまでに作れるかしら。

夕散歩は　エミリーも私も帰りが遅くなり外が真っ黒になりましたので、近場を一周してお散歩にしました。

きょうも　66才今日もエミリーと散歩　にお越しくださりありがとうございます。